Tartufo Nero Estivo<br/>a Fette - 80 gr

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Tartufo Nero Estivo a Fette (Tuber Aestivum Vitt.) conservato in vaso di vetro, senza conservanti.
Description

Tartufo Nero Estivo a Fette (Tuber Aestivum Vitt.) conservato in vaso di vetro, senza conservanti.
Il Tartufo dopo essere stato raccolto, viene pulito accuratamente, tagliato a fettine e conservato in Olio Extra Vergine di Oliva. Tale procedimento non altera ma bensì conserva le caratteristiche originali del pregiato tubero.
Al momento dell’uso il prodotto non va sgocciolato poiché l’olio contenuto all’interno è un ottimo condimento che risalta i sapori e l’aroma del tartufo.

Provenienza tartufo: Umbria (Italia)

Periodo di raccolta: dall’ultima domenica di maggio al 31 agosto.

Ingredienti:
• Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 70%
• Olio Extra Vergine di Oliva
• Sale
• Aromi

Consigli d’uso:
Si può utilizzare a fettine o macinato per preparare bruschette, pasta, riso, uova ed inoltre è un ottimo abbinamento anche per secondi piatti di carne o pesce.
Si consiglia di abbinarlo al burro o all’olio di oliva.
Si consiglia di utilizzare il succo del tartufo per il condimento.
Dose consigliata: 20gr a persona.

Scadenza: 36 mesi
Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 10 giorni.

Formati disponibili:
Peso netto prodotto 80 gr - Peso sgocciolato 55 gr